セミナー・イベント情報

夏野菜を使ったお料理レッスン(和食)とお料理に合う白ワインの選び方/初心者OK

  • [ ライフスタイル ]
開催日 ~2014-06-28
概要

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夏の食材をたっぷり取り入れた和食のお料理レッスンを行います。

素材を活かした手軽で見栄えのある3種類のお料理を作ります。

また、白ワインを品種別にテイスティング、比較。それぞれの

ワインの特徴を押さえていただいた後、お料理との合わせ方に

ついて、作ったお料理を試食しながら楽しんでいただきます。

お料理との相性を知っていただくと、お料理もワインもお互いを

引き立てながらおいしく食事ができるようになります。

高級ワインでなくても大丈夫!!日常使いできるお料理とワイン♪

そんなポイントをお伝えしていきたいと思います。

(3種類のお料理+ご飯もの、汁もの 全レシピ付き)

テーブルコーディネートは和モダンの雰囲気で整えていきます。
写真はイメージです。



【日時】 6月 25日(水)11時30分~、18時30分~

     6月 28日(水)11時~、16時30分~      

 

【場所】 Atelier Cerfeuil 京都・四条烏丸 詳細はお申込み時にお知らせします。

    地下鉄四条駅南口より徒歩3分  阪急烏丸駅西口より徒歩6分   

 

【料金】 レッスン料 9,180円 (税・材料費など全て込み) 
    


ご予約・お問い合わせはこちらから http://form1.fc2.com/form/?id=618230



上記日程が合わない場合でも、ご興味のある方は一度お問い合わせください。今後はご興味を持たれて、お問い合わせをいただいた方々と、日程調整をさせていただきながらスケジュールを考えさせていただきます。



~アトリエ・セルフィーユでは~

 食卓にまつわる様々なレッスンを受けながら、お料理とテーブルコーディネートが学べます。

 フードコーディネートレッスンのご案内はこちらから http://at-cerfeuil.jugem.jp/?cid=5    




Atelier Cerfeuil フード・テーブルコーディネートレッスン
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  7月の予定

 ♥ 見て、香って、スパイスについてと

            スパイスを使ったお料理レッスン

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  8月はお休みです。


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  9月の予定

 ♥ 秋冬プリザーブドフラワー製作と            

            季節のアフタヌーンティー

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  10月の予定

 ♥ 秋野菜を使ったお料理レッスンと            

            お料理に合う赤ワインの選び方(品種別テイスティング)

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  11月の予定

 ♥ クリスマスフラワー作りと            

             テーブルコーディネート実践

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※当教室では、季節の野菜や果物を中心にお肉やお魚も使ったお料理を提案しています。


Atelier Cerfeuil HP  http://tfl-direction.com/index.html

Atelier Cerfeuil blog http://at-cerfeuil.jugem.jp/

やっぱり愛し、京都  http://kyoonnablog.tfl-direction.com/

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Atelier Cerfeuil(アトリエ・セルフィーユ)

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