コラム

 公開日: 2016-03-10 

飼い喰い 三匹の豚とわたし

飼い喰い
飼い喰い 三匹の豚とわたし~内澤旬子著~

ペットと家畜の境目は何処にあるのだろうか?
私達はペットを可愛いがると同時に、日々動物の肉を食べている
私達が目にする肉は、加工され調理されたもので、生き物としての面影はない
著者は自分で三匹の豚を飼い、育て、それを食べる事でこの問題に向き合おうとする
まず、豚を飼う事が大変
豚を飼える家を借り、豚小屋を作るところから始める
三匹の豚に名前を付け、育てる
三匹は次第に大きくなり、愛着が湧く
でも「やっぱり、お前を食べよう」と決心する
三匹を屠畜(とちく)してもらい、一部始終を見届ける
そして、その肉を料理して食べる
可愛いけど、美味しい
この正直で矛盾した気持ちを真っ直ぐに綴る
~二〇一六年(平成二八年)二月二八日京都新聞より~

凄いの一言

私は、きっと可哀想ぉぉぉ…なんて、やり始めた趣旨を忘れて泣いて、飼育費用で泣く羽目になるのが想像つきます(苦笑)

自分が食べるお肉の成り立ち、自分が食べ残すお肉の成り立ち…

食べ物、飲み物、命…

色んな事を考えるきっかけになるかと思います

この記事を書いたプロ

Serendip(セレンディップ) [ホームページ]

エステティシャン ひろみ

滋賀県滋賀県守山市大門町 [地図]

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